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陈亮华:青蛙养殖开创致富新门路

作者:李慧 罗健武     来源:犍为县融媒体中心     发布时间:2019年07月15日    点击数:

□ 李慧  罗健武

青蛙,是大家所熟悉的动物,如今青蛙肉已成为了市民餐桌上的一道美食。青蛙养殖也成为养殖领域的新宠,不仅为养殖户开拓了创业致富之路,同时也避免大量野生青蛙被捕杀,破坏人类生存环境。犍为县清溪镇村民陈亮华就大胆回乡创业,引进青蛙养殖这一绿色项目,希望能带动当地村民走上更加富裕的道路。

近日,在清溪镇洛江村2组的茉莉花田里,一个黝黑的汉子手提塑料桶,在一片用围网圈住的蛙塘里来回穿梭投放食物。田边密密麻麻的青蛙正在田里悠闲的享受着食物,受到脚步声的惊扰后,小家伙们纷纷“扑通扑通”跳入了水中,这就是该村村民陈亮华回乡创业修建的青蛙养殖场。

        “我以前是在工地上搞泥水匠的,看了电视“致富经”养青蛙过后,受到启发,我就买资料买书来看,在家慢慢研究青蛙的各种特性。经过几年的努力,我逐渐完善发展了12亩地的规模养殖,一亩地现在大概就是十几万左右的收入。”金亮青蛙养殖基地负责人陈亮华说。

2011年回到家乡,陈亮华拿出多年积攒的20万元积蓄,在清溪镇洛江村流转土地,并从湖南引进蛙种,建起了养蛙场。经过8年的尝试磨砺,目前养殖面积达20余亩,青蛙数量200多万只,按照市场价格每斤30元,预计产值近200万元。但养蛙并不是想象中那么简单,养殖初期陈亮华也遇到了重重困难。

“开始第1年是全军覆没,接近一二十万是全部亏完了。后来老婆支持下又东拼西凑,就让我继续再干,后来又亏。亏了之后老婆就不支持了。虽然当时我觉得个人的技术已经成熟了,但是各方面压力都是很大,资金方面的问题,亲朋好友的质疑,都觉得我干不起了。这个关键时候我找村上的领导想办法,当时我就说如果我再失败了,我就净身出户,老婆才同意了我继续干。”说起创业的艰辛,陈亮华不无感慨。

陈亮华养殖的黑斑蛙肉质鲜美,营养丰富,在餐桌上受到广大群众的青睐,蛙油也是很好的美容产品,每次一出栏还没有上市就被抢订一空,所以销路基本不愁,依靠幼苗和成蛙销售,陈亮华“苦尽甘来”,收入也成倍增长,比打工强多了。

陈亮华说,之所以我要养这个黑斑蛙,是精心培育出来的新品种,它是本地蛙与外地蛙杂交过后,抗病力相当好,吃起来口感各方面适合大家的口味。管理方面不那么费劲,它的生产周期以前一年是养不大的。现在生产周期4月份下种基本上我们8月份就可以上市。

通过青蛙养殖也为当地村民带来益处。清溪镇洛江村村民李世杰说:“我在这儿帮他整,一个月还是有三千块钱左右,又能照顾家里面,还能学技术,以后就自己养,感觉还挺好的。”

随着养殖技术的不断成熟,在清溪镇政府的支持下,陈亮华成立了犍为县金亮养殖场,并组建了青蛙养殖协会,目前已有会员20余人,青蛙养殖不仅为他带来了经济收入,在养殖行业还占有一定优势。

“青蛙在销售过程中,可以给我们缓冲一个时间,它有休眠期。它不像养鸡养猪,养大了你必须要卖。它冬眠的时候可以不进食,你可以把它放在那里,市场价格好了又上市。”陈亮华说。

青蛙一年四季都有销售,并且投资小,见效快。下一步,陈亮华将扩大养殖规模,大力发展特色养殖,并向农户提供免费技术培训,通过青蛙养殖带动更多村民脱贫致富。

审核:卞仁超 编辑:宋伟

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