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犍为姜产业发展与健康美食论坛举行

作者:焦露     来源:犍为新闻网     发布时间:2018年07月11日    点击数:

犍为新闻网讯(焦露 / 图) 7 10 日下午,犍为姜产业发展与健康美食论坛在我县新兴世纪酒店举行。

论坛现场

四川省委农工委原巡视员、省智慧农业科技协会名誉会长杨忠好,省社科院教授、民营经济中心主任徐山明,省农业科学院姜产品研发专家赵楠,中国农业大学国家大学科技园副教授、中国农业科技下乡四川专家组成员侯彪,省智慧农业科技协会秘书长彭古清,省委党校副教授、《舌尖上的中国》美食顾问胡晓远等专家参加了此次论坛,并就犍为姜产业发展、生态农业、乡村振兴等方面现场交流发言。副县长陈光勇,相关部门、乡镇负责人参加论坛。

论坛上,县农工办有关负责人介绍了我县农业特色产业以及犍为姜产业的发展情况。近年来,我县农业产业发展初步形成了一村一品、一乡一业的特色,种植犍为姜富万家的良好态势。犍为姜争创名优品牌成效明显, 2001 年注册了 麻柳 姜商标; 2002 年参加四川中国西部农业博览会,获四川省农业厅颁发的 名优农产品 称号; 2005 年获国家农业部无公害农产品认证; 2007 麻柳 牌生姜被评为 四川省知名农产品品牌 2010 年获农业部农产品地理标志; 2012 年获四川省著名商标; 2017 年获有机产品认证; 2018 年获国家工商系统地理标志。

专家们站在不同的角度和专业领域,对我县农业产业发展、犍为姜产业在食用药用保健等方面的深加工思考;产品生鲜市场的拓展;如何提高产品附加值;储藏与保鲜技术的运用;以及犍为姜在美食餐饮的秒用等方面建言献策。

陈光勇充分肯定论坛活动举办取得的成果。他表示,希望社会各界专家朋友,一如既往关心犍为经济的发展,助力为犍为姜产业做大做强,以特色产业推进乡村振兴战略实施,共同努力开创现代农业发展新未来。

审核:张易学   编辑:宋伟

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