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黄卫:发展红薯产业 实现人生梦想

作者: 傅维军 来源: 犍为融媒 发布时间: 2022年01月14日 点击数: 944

  他是一名90后创业青年,他热爱家乡这片土地。在乡村振兴发展中,他放弃城里的工作回到家乡种红薯,发展红薯产业。他就是被称为“小黄薯”的犍为县石溪镇小二河村村民黄卫。他深信,农村这一片广阔天地,定能助他实现人生梦想。

乡村振兴   家乡是一个有梦想的地方

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  数九寒冬,一层薄雾在山间游曳,在一片碧绿的油菜地里,几株金黄的油菜花点缀其中,黄卫储存红薯的菜窖就在这油画般的地方。

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  宽敞的窖里堆满了小黄薯,足足有两万多斤。黄卫说:“我这里有专门除湿的、保温的设备,让它恒温恒湿,红薯不会烂,还能保证它的新鲜度。”

  捡完红薯,黄卫又来到村民杨彦友的家中,和她谈起了今年的打算。“2022年我还是打算继续种这种红薯,因为种红薯比较划算,比在外打工强。”杨彥友告诉黄卫。

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  “你放心,我收购红薯的价格还是原来的价格,你们种多少,我就保证给你们全部回收。”黄卫的回答让杨彥友吃了“定心丸”。

  1990年出生的黄卫,先后在峨眉和乐山打工。2015年,黄卫在贵州发现当地村民种植小黄薯,而且销路很好,收入不错,于是他决定放弃城里的工作,回到家乡种植生态小黄薯。

  “我觉得种红薯的技术含量不高,大家都能种,而且能够让农民挣钱,帮助农民增收。”黄卫说,农村是一片广阔的天地,他只想让家乡变成有梦想的地方。

 

努力奋斗   才能实现人生梦想

  出生于农村的黄卫,他知道一个人要想成功,就必须要吃苦、要努力、要奋斗。因为他深深地懂得,奋斗才能实现自己的理想,奋斗才能得到幸福。

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  2016年,黄卫投入20多万元,流转本组村民土地16亩,加上自家土地一共有20多亩,用于种植小黄薯,当年就获得了丰收。

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  虽然种植的小黄薯获得了丰收,但黄卫发现了一个问题,就是村民的积极性不高。黄卫在和大家的交流中了解到,虽然自己能够按月给务工的村民发放工资,但大家还是有“当一天和尚撞一天钟”的想法,主动参与的意识不强,归根结底是主人翁的精神没有发挥出来。
      如何解决这一问题,经过长期的思索,黄卫想到了一招,就是变过去村民打工为由村民种植,他保底价负责收购,这样既能增加村民的收入,还能调动他们的积极性。黄卫说:“大家唱主角,种红薯这台戏才能唱好,才能把红薯产业做强做大。”

  黄卫的这一招,得到村民的大力支持,也取得了很好的效果。

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  “我们过去是帮黄卫,干一天拿一天的钱,现在我们自己种,他负责收购。价格等各方面,我们都比较满意。“今年53岁的杨彥友掰着指头说,“我一个女同志,在家里就能挣三四万元钱,你说安逸不安逸”。

 

不负韶华  让青春在乡村振兴中闪光

  村民种植小黄薯的积极性提高了,小黄薯也获得了丰收,但储存和销售又成为“拦路虎”摆在黄卫的面前。

  原来,黄卫把村民种的小黄薯收回来后,按照传统的方法储存。一段时间,黄卫发现小黄薯烂的现象是越来越严重。怎么解决这一问题呢?爱学习的黄卫向老村民请教,也向书籍和互联网学习,终于找到了问题的症结:冬天室内的温度不够,比较潮湿。聪明的黄卫想到了一个传统和现代相结合的解决方法。他投资两万余元,挖了一个100立方的传统储存小黄薯的菜窖,并在窖里安装了除湿机和空调,这一问题就迎刃而解了。

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  在种植小黄薯的初期,黄卫主要是销售生红薯,虽然销路可观,但他不满足。一次在和朋友交谈的过程中,有人建议黄卫,现在街上有人在卖烤红苕,你也可以试一试。黄卫采纳了朋友的建议,先在自己居住的小区内试着用传统的火炉烤红薯来卖,没想到,黄卫的烤红薯一出炉,就受到了大家的喜爱。为扩大经营,黄卫在县城新仁巷街租了一个门市专门卖烤红薯。现在,黄卫的烤红薯成了老少皆爱的一道美食。

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  目前,黄卫的小黄薯已经销往上海、成都、乐山等地,乐山市中区和五通桥区的商家也准备加盟,卖他的烤红薯。

  黄卫说,下一步他要把红薯产品做成产业链,发展更多的店铺,让更多的人吃上生态的红薯。

 


记者:傅维军
编辑:郑鑫川 刘开全  责编:纪小娥  编审:岑正权

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